施設内に菓子加工室があり、そこで製造したそばボーロ・ほのぼのクッキーを販売しています。
食事ができる施設もございます。

主な販売品：菓子類（そばボーロ、ほのぼのクッキー等）
　　　　　　加工品（美川らっきょう、茶、美川そうめん等）
　　　　　　炭製品、竹・木工製品、土産物　等