真鯛生産量日本一の愛媛・宇和島で1970年に創業された株式会社タイチで、主人と従業員とともに、全国のこだわりの料理人からお声のかかる養殖鯛「鯛一郎クン」を生産・販売しています。 これからも品質のアップグレートに力を入れて、全国のこだわりのお店、魚屋、スーパーへとおいしい幸せをみなさまにお届けするために、鯛一郎クンを広めていきたいと思います。
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