今回は愛媛県西条市で、製材工業を営むサイプレス・スナダヤさんの巨大製材工場にお邪魔しました。この会社では、さまざまな木製品を扱っていますが、主力商品のひとつに檜の集成材があります。 実は愛媛県、全国屈指のヒノキ生産量日本一なのです！ 工場を…

CLTとは「Cross Laminated Timber」の略称で、日本語では直交集成板と呼ばれ、ひき板（ラミナ）を繊維方向が直交するように接着剤で貼り合わせた木材製品の事です。 1990年代にオーストリアで開発された比較的新しい木質建材で…

伸びたタケノコを湯がいて乾燥し、「愛媛県産メンマ」を作る。今、そんな取り組みが県下に広がっています。 農家の高齢化などによって放置竹林が増え、周囲の木を枯らし、土砂災害につながる恐れもある。こうした竹林の整備を、メンマ作りで「食べて応援」す…