伊台・五明こうげんぶどう

道後の奥地 伊台・五明、松山では歴史のあるぶどうの産地
旬:7月中旬~10月上旬
松山市の北東部、標高250mに位置する伊台・五明地区では、花崗岩の土壌と昼夜の温度差がある立地条件を活かしてぶどうが栽培されており、85年以上の歴史があります。
主力品種は、糖度が高く風味や着色も良好で、濃厚な甘みが特長のニューピオーネ。そのほか、藤稔(ふじみのり)、ブラックビート、シャインマスカットがあります。
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えひめ中央農業協同組合 直販部
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