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せとか

せとか

「清見」に、高糖度系品種の「アンコール」、「マーコット」が重ねて交配されたことで、香り、色、味わい、すべてがギュ-ッと濃縮されています。

品種の特徴

愛媛県は日本一の産地、新品種「せとか」

独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構が育成した新品種で、愛媛県は日本一の「せとか」の産地です(平成26年産)。大きくつややかな外観の施設栽培せとかは2月上旬から、やや小玉ですがコクが深い露地栽培せとかは3月上旬から、それぞれ出荷されます。

主な産地
  • 今治市
  • 砥部町
  • 伊予市
  • 松山市
  • 愛南町
  • 伊方町
  • 西予市
  • 八幡浜市
  • 宇和島市
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