えひめの農業業種検索養鶏（肉用鶏）

ブロイラーとして多く飼養、愛媛県の地鶏も生産

7～8週という短い期間で出荷するために改良された肉用若鶏をブロイラーといい、白色プリマスロック種及び白色コーニッシュ種の交配種が多く飼養されています。
また、地方の在来種を利用した地鶏が、各地で作出されており、愛媛県では媛っこ地鶏が生産されています。

媛っこ地鶏

• 宇和島市
• 西予市

• 小田原 洋一さん

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• 森 聡・まゆみさん

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• 角川　由加子さん

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• 吉田　裕史さん

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• 山本　塁さん

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• 中谷　裕輔さん

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• 楠　亮さん

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• 松木　秀明さん

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• 成田　柴乃さん

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• 渡辺 敏彦さん

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• 三船 一良さん

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• 熊野 憲之さん

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• 花澤 伸浩さん

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• 新開 俊之さん

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• 西野 雅詞さん

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• 國分 茂樹さん

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• 高月 千賀さん

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• 池田 一成さん

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