全国でも珍しい、地下海水を使用した「きぬ青のり」(スジアオノリ)の陸上養殖に家族全員で取り組んでいます。きぬ青のりは、香りよし、味よし、そして甲殻類アレルギーフリーと、遊子の豊かな自然環境だからできたこだわりの逸品です。 一次産業における女性のさらなる飛躍を目指して、これからも主婦の目線で走り続けていきたいと思います。
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