愛南町では、父の代からバイオ農法、鬼北町では、オーガニック栽培に取り組んでいます。菊芋や、パパイヤ、ヤーコンなどの健康食材の栽培にもチャレンジ。 柑橘を使った、ジャムやジュースゼリーなどの加工品も製造販売しています。農業だけでなく、観光にも挑戦し、活動は毎日ＳＮＳで発信しています。
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