松山長なす

甘くてみずみずしい、暑い夏にはぜひ食卓に

旬：7月～10月
40cmを超えることもあるとても長いなすです。肉質はやわらかくてきめが細かく、みずみずしく甘みがあって種がないのが特長です。

身体を冷やす作用があるので、暑い夏にはぜひ食卓に加えたい一品。焼きなす・塩もみ・天ぷら・炒め物など、いろいろな調理法でお召し上がりいただけます。