不知火（デコポン）
食味が良く、食べやすい、個性的な外観の柑橘です。春の完熟不知火は、甘味が増す一方、酸味が下がり、食味が一層良くなります。
施設での促進栽培から露地での完熟栽培まで、最も出荷期間が長い柑橘のひとつ
施設での促進栽培から露地での完熟栽培まで、最も出荷期間が長い柑橘のひとつです。“デコポン”は熊本県果実農業協同組合連合会の登録商標で、品種名は「不知火」です。愛媛県は、熊本県に次ぐ「不知火」の産地です（平成26年産）。
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