はるか
黄色い外観から想像しがちな酸味はほとんど感じられず、その一方でまろやかな甘味があり、見た目と味のギャップを最も感じる柑橘のひとつです。
愛媛県は日本一の「はるか」の産地
「不知火」は頭の部分に突起ができますが、はるかはお尻の部分に丸いくぼみ（凹環）ができます。愛媛県は日本一の「はるか」の産地です（平成26年産）。
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