愛媛を代表する作目

八朔(はっさく)

八朔(はっさく)

爽やかな味わいとほのかな苦みの絶妙ハーモニーは、長年、多くのファンに愛されています。4月まで木の上で完熟させた「八朔」は特に糖度が増します。

品種の特徴

爽やかな味わいとほのかな苦みの絶妙ハーモニー

愛媛県は、和歌山県、広島県に次ぐ「八朔」の産地です(平成26年産)。

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