野本 沙希

温州みかん（早生、南柑、普通）240ａを栽培しています。普段は、私と両親と常勤雇用の４人の労力で作業を行っていますが、収穫期には大勢のアルバイターを雇用しています。６次産業化の取り組みとして、「magenta mikan（マゼンタミカン）」というブランド名で、摘果みかんのアクセサリーやみかんチョコ、みかんパウダーなど、道の駅やネットショップで販売しています。

６次産業化の取り組んだ経緯は、家と山の往復の生活、男性主体の農業に魅力を感じていませんでしたが、みかんの加工品展で「みかんチョコクランチ」が最優秀賞に選ばれたのをきっかけに、「人生をかけてこれを商品化したい」という思いがこみあげたことです。

温州みかんを栽培する農家にとって収穫期の労働力確保は非常に重要な課題です。アルバイターが楽しく作業ができるよう、クイズをしたり（正解者には賞品をプレゼント）、みかん畑でトランペットの演奏会等しています。おやつタイムは皆の楽しみのひとつでもあるので、喜ぶような工夫をしています。アルバイターが気持ちよく働ける環境づくりをすることで雇用の安定にも繋がっています。

６次化について全くの無知であったため、ネットで情報収集したり、研修会に積極的に参加しました。研修会、販売会等を通して様々な出会いがあり、私の世界は広がり充実した日々になりました。また、農業以外に携わる事で、素晴らしい景色に癒されながら仕事ができる農業の良さにも改めて気づかされ、農業が大好きになりました。

「マゼンタミカン」ブランドを広め、収益増加を目指す。みかんパウダーの可能性を広げる。女性ならではの気遣いのある、企業的な農業体へ発展させる。大型倉庫の建設やフォークリフトを導入し省力・効率化を目指しています。