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農園の収穫物を理解し販売、そして良さを引き出す加工品作り
今治市
農
さん
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化学農薬・肥料を使用せず、自然環境が本来備えている力を引き出す農法で柑橘や野菜、たまごを生産しています。 農園の倉庫に付属したキッチンを改装して加工工房を作り、素材を生かしたコンフィチュールや焼き菓子などを製造し、直売所やインターネットなどで販売しています。
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