生産者の紹介

地域の伝統の味を、子どもたちに残したい。つなごう、美味しい絆

仕事内容や目標などを教えて下さい

平成15年5月に「あぐり工房あすも」を設立。“次世代に伝統の味を残す”“農家の女性の経済的自立”を目標として活動を開始。 手間暇かけた家庭の味を次世代に伝えられるようなお店。 ずっとかわらず昔ながらのふるさとの味を食卓に、きのう・きょう・そして“あすも”

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